Crece en bosques caducifolios.
Provoca degeneración de células
de los túbulos renales (túbulonefrosis) después de varios días de la ingesta.
Para establecer una relación
puede ser muy difícil.
GIRAMITRA ESCULENTA
Es apreciada por la gente que
come setas. Tiene giramitrina, cuando es desecada o hervida, la toxina se
elimina. Van apareciendo casos en humanos. Se metaboliza giromitrina en
N-metil-hidrazina. Es un compuesto usado como combustuble en cohetes. Es muy
volátil. Tiene una recta muy pronunciada. Hace que sea una seta difícil de
manejar. Posiblemente te comes una y no pasa nada y con una y media te mueres.
Hay muy poca diferencia entre no
efecto y efecto letal.
El cuadro clínico que produce
puede tardar 12 horas en aparecer con vómitos, diarreas, calambre.
Tiene forma de cerebro.
Crece en bosques de coníferas.
Sarcosphaera crasa, Helvella spp.
SETAS NO MORTALES
SÍNDROME SUDORIANO (CLITOCYBE SP) INOCYBE SP / AMANITA MUSCARIA
Pueden excitar los receptores
muscarínicos de la acetilcolina. Producen salivación, sudoración, lagrimeo a
los 30 minutos..
Hay diferentes especies. A veces
crecen en jardines.
El tratamiento simplemente
consiste en atropina.
INTOXICACIONES PSICOTROPAS
Amanita mucaria / pantherina.
Hay alteraciones de la visión,
alucinaciones...
Están muy relacionados con las
religiones ancestrales.
El género Psilocybe y Panaeolus à son setas fáciles de encontrar con efectos
psicotropos.
La Amanita muscaria
tienen el ácido iboténico que se metaboliza en el organismo a Muscimol. Tiene
un efecto agonista a los receptores de GABA. Produce un cuadro de narcosis
bastante variado. Puede haber euforia, anestesia, hiperactividad, percepción
alterada, alucinaciones, flotación placentera...
Los Psilocybe y Panaeolus
contienen sustancias relacionadas con serotonina. El mecanismo de acción es
diferente y produce estimulación a nivel del SNC.
El Psilocybe es una seta muy
usada por los aztecas para que los chamanes entraran en trance.
IRRITACIÓN GASTROINTESTINAL
- Omphalotus olearius.
- Lactarius torminosus.
- Rossula emética.
- Hay
muchas especies.
SÍNDROME COPRINOIDES
Producido por Coprinus
atramentarius.
Contienen coprina. Tienen la
capacidad de inhibir un enzima del metabolismo del alcohol.
Interviene la alcohol
deshidrogenasa y la aldehído deshidrogenasa. Detiene el paso de etanol-metanol
y se acumula en metaldehído en el organismo.
El disulfiram (fármaco) tiene el
mismo efecto. El efecto puede durar 5 días.
Libera las esporas deshaciéndose
y deja líquido negruzco. Produce sofocos, palpitaciones....
Sólo acompañado de alcohol da efectos.
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